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禽肉類制品 熱泵冷風干燥專用設備

熱泵冷風低溫干燥機

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冷風干燥機工作原理:

冷風干燥是利用低溫低濕空氣強制循環于食品間,使之含水量逐漸減少達到干燥的工藝。低溫低濕空氣在強制循環中不斷吸收食品表面水分;達到飽和狀態的空氣經過蒸發器,由于蒸發器中的制冷劑的蒸發,蒸發器表面溫度降到空氣露點溫度以下,空氣經蒸發器后被降溫并析出水分,析出水分由集水器排出庫體;低溫低濕空氣再進入冷凝器,由于冷凝器中流動的是來自壓縮機的高溫氣態制冷劑,因此空氣被加熱形成干空氣;然后與飽和狀態空氣混合生成低溫低濕空氣反復循環。經冷風干燥機干燥過的物品不僅能保持原有品質,而且更便于包裝、貯藏、運輸 。

冷風干燥設備技術特長

熱泵干燥機/冷風干燥是利用制冷除濕的原理,將干燥空氣強制循環于食品間,使之含水量逐漸減少達到干燥的工藝。低溫低濕空氣在強制循環中不斷吸收食品表面水分。達到飽和狀態的空氣經過蒸發器,被降溫并析出水,析出水分由集水盤排出庫體。

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   歐易隆冷風干燥機特點:  

1、 采用熱泵除濕閉式循環干燥方式,節約運行費用;無廢氣廢熱排放,無噪音污染,環保;

2、 采用我公司專利技術回熱循環熱泵除濕方式,拓寬了熱泵系統在工業干燥領域的應用,干燥性能比普通熱泵除濕干燥節能30%以上,大大節約運行費用;

3、可實現 中低溫干燥方式(10-35℃),接近自然干燥,被干物品的品質好、色澤好、產品等級高,無污染,節能顯著,而且更符合環保衛生要求。

4、 干燥過程中物料不變形、不開裂、不變色、不變質、不氧化、干燥徹底、干燥后復水性好、營養成分損失少,儲存期長,比任何傳統干燥設備更有效地保護干燥物的色、香、味、個體形態和有效成分。

5、 采用封閉循環干燥方式適用惰性環境干燥 (氮氣、二氧化碳、氬氣、氦氣),適用于易燃易爆物料、有害有毒物料、有刺激性氣味物料、易氧化物料、需回收香氣等易揮發成分的物料;

6、 PLC+觸摸屏全自動控制方式,性能穩定,操作方便;采用可編程控制方式,可設定不同干燥曲線,滿足不同種類物料干燥方式;

7、 干燥后期(減速干燥)可與傳統蒸汽、電加熱、紅外線、微波干燥結合使用,縮短干燥周期及節約后期運行費用;

8、 采用國際知名品牌配套,充分保證整個機組及設備性能,谷輪壓縮機,ACLO膨脹閥等;

9、 設置多重安全保護功能:相序保護、缺相保護、過載保護、高壓保護、低壓保護等。

10、 外觀設計美觀大方、機組占地面積小 ;

11、根據環境條件,可實現新風換氣節能系統,在秋冬季節大大節約運行費用 ;

12、獨有專利節能技術,降低運行費用 ;

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冷風干燥系統的應用領域

一:水產/海產類:草魚干、青魚干、武昌魚干、脫脂黃魚、鰻魚干、魷魚、鮑魚 海參、海膜、蝦、海參、馬面魚等產品的低溫烘干。

二:肉禽類:火腿、臘肉、牛肉、香腸、板鴨、醬鴨、烤雞、熏雞,鴨腳、鴨舌等低溫風干。

熱泵冷風干燥設備參數如下:

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